Open Food Facts besteht in einer Datenbank von Nahrungsmittel und ihre Zutaten, Allergene, Nährwertinformationen und all diesen auf Produkt-Etiketten angezeigten Nahrung-Einzelheiten.
Open Food Facts ist eine freiwillige und gemeinnützige Beteiligung.
1800+ Mitwirkende so wie du haben schon 43000+ Produkte von 150 Länder hinzugefügt durch die Benutzung von unserer Android, iPhone oder Windows Phone App, oder durch Barcode-Scannen mit ihrer Kamera. Lade dann die Bilder von Produkten und ihrer Etiketten einfach hoch.
Nahrungsmittel-Daten liegen im öffentlichen Interesse und müssen deshalb offen sein. Unsere volle Datenbank ist als Open Data veröffentlicht, und darf von Allen und für irgend welche Benutzubng weiter verwendet werden. Prüfe die coole Verwendungsbeispiele oder erfasse deine Eigene!
Nahrungsmittel-Zusatzstoffe E-#, Allergene, Verpackungscode... Open Food Facts hilft dabei, dir ein besseres Verständnis von der Einzelheiten der Produkt-Etiketten zu machen.
Zusätzlich wird auch die Nährwertangaben-Qualität von jedem Produkt skaliert.
Unser Suchformular enthält eine Reihe von Suchkriterien, um deine Suche zu verfeinern und zu vereinfachen.
Weißt du genau, welches Getreide-Frühstück am wenigsten Fett und Zucker enthält? In 3 einfachen Clicks kannst du eine entsprechende interaktive Merkmal-Graphik erfassen. Dadurch hast du die Möglichkeit, dir für gesundere Getreide zu entscheiden. Durch Produkt-Vergleich ermutigst du auch die Hersteller, ihre Produkte zu verbessern.
Neugierig über Nahrungsmittel? Erforsche die Produkte durch ihre abwechslungsreichen Facetten so wie Marken, Kategorien, Etiketten, Herkunft der Zutaten, usw. Mehrere Facetten können kombiniert werden, um neue und erweiterte Einsichten zu entdecken; z.B. eine Anforderung so wie diese: Herkunft von Zutaten mit Fair-Trade Etiketten.
Die Open Food Facts Datenbank ist als Open Data durch den Open Database Lizenz veröffentlicht. Diese darf von Allen und für irgend welche Benutzung - geschäftlich oder gemeinnützig - weiter verwendet werden, insofern als die Daten-Quelle erwähnt ist, und die Verbesserungen zu der Datenbank umgekehrt geteilt sind.
Wieviele Nahrung-Geschäfte hast du in deinem ganzen Leben gesehen? Open Data kann dir dabei helfen, die hinter dem Marketing versteckten Fakte zu entdecken.
Kannst du mal raten, wieviele äquivalente Zuckerwürfel sich in deinem Nahrungsmittel verstecken? Probiere mal How much sugar?, um das herauszufinden.
Die Open Food Facts Daten dürfen in beide geschäftliche und gemeinnützige Projekte weiter verwendet werden, insofern als die Verbesserungen zu der Datenbank umgekehrt geteilt sind.
Entdecke, woraus deine Nahrungsmittel stammen, und esse lokal mit Made Near Me!
Die Open Food Facts Daten sind von Wissenschaftlern in verschiedenen Umfelder benutzt (Nahrungsmittel, Biologie, Linked Open Data...). Du brauchst auch keinen PhD, um an Bürger-Wissenschaft teilzunehmen!
French National Nutrition and Health Program verwendet die Daten von Open Food Facts, um die Formel für den Punktestand der Nahrungsmittel-Qualität und die Nahrungsmittel-Skalierung zu validieren.
Schaue dir mal unsere Daten um deine Eigene zu erfassen!